cara membuat chicken cordon bleu

• Bahan 2x yang disediakan:

1. Dada ayam 
2. Keju mozarela
3. Smoked beef
4. Tepung terigu
5. Telur
6. Tepung panko (tepug roti)
7. Garam dan merica
8. Tusuk gigi

•  Cara memasak :

1. Potong dada ayam di tengah 2x
2. Setelah dipotong, GEPLEK / PUKUL 2X AYAM (AGAR MENJADI LEBAR)
3. Masukkan SMOKED BEEF dan POTONGAN KEJU MOZARELA
4.  Siapkan 3 piring untuk menaruh TEPUNG TERIGU,TELUR,TEPUNG ROTI
(masing 2x diberi garam dan merica)
5. Tutup ayam, setelah ditutup ada bolongan di ayam, bolongan ayam itu dikasih lem, lemnya
     adalah tusuk gigi
6. Setelah anda lem dengan tusuk gigi, BALURKAN AYAM KE TEPUNG TERIGU, SETELAH ITU AYAM DIBALURKAN KE TELUR, SETELAH DIBALURKAN KEDALAM TELUR, AYAM DIBALURKAN DENGAN TEPUNG ROTI
7. Siapkan panci, dan masukkan minyak ke panci anda
8. Tunggu minyak sampai panas
9. MASUKKAN DADA AYAM KE PANCI
10. Tunggu sampai chicken cordon blue anda menjadi kuning/sampai matang
11. Lepas tusuk gigi yang berada di ayam
12. chicken cordon bleu dapat di oven juga, jika anda tidak punya oven maka anda juga bisa memakai panci

                                                (: SELAMAT MENIKMATI :)

INFO LEBIH DETAIL. SILAHKAN LIHAT YOU TUBE, SEARCH: 

URBAN COOK EPISODE

Diabetes Recipes